Zmywalnia

Zmywalnia gastronomiczna

Zmywalnia to przestrzeń, która jest bardzo istotna w każdym zapleczu gastronomicznym. Jej prawidłowe funkcjonowanie usprawnia prace zespołu i ma wpływ na ogólne działanie baru czy restauracji.

Wyposażenie zmywalni

Podstawowym elementem wyposażenia są zmywarki gastronomiczne. Ich rozmiar, wydajność i zaawansowanie technologiczne oddziałują na cały lokal. Dzięki nim naczynia spełniają standardy czystości i połysku. W zależności od zapotrzebowania można zdecydować się na zmywarkę większą lub mniejszą, a przede wszystkim taką, która miałaby specjalne programy spełniające wymagania konkretnego typu restauracji. Przy zakupie urządzenia myjącego warto pomyśleć od razu o odpowiedniej podstawie do zmywarki, która pozwoli na lepsze wykorzystanie miejsca (większość modeli pozwala na umieszczanie w nich koszy do zmywarek) i usprawnienie pracy zmywarki (szczególnie, gdy nie jest ona wyposażona w pompę odpływową).

Inny istotny w zmywalni gastronomicznej sprzęt, choć nie niezbędny, to wyparzarka do naczyń. Niektóre osoby twierdzą, że może ona nawet zastąpić zmywarkę przemysłową, lecz to nieprawda. Bez wątpienia jednak wyparzarka podnosi poziom higieny i czystości naczyń, więc jej posiadanie jest wskazane. W przypadku dużych restauracji powinno mieć się zarówno zmywarkę, jak i wyparzarkę (dwa urządzenia), natomiast w mniejszych lokalach świetnie sprawdzi się zmywarko-wyparzarka (jedno urządzenie).

W podniesieniu jakości usług całego lokalu pomoże również zaopatrzenie zmywalni w zmiękczacze do wody, które poprzez zmiękczanie wody zapobiegają osadzaniu się kamienia na sprzętach gastronomicznych. Takie rozwiązanie zapewni dłuższy żywot każdej zmywarce (i nie tylko), więc w perspektywie czasu to świetna inwestycja.

Wszystkie wyżej wymienione części wyposażenia zmywalni oraz inne powiązane z nimi akcesoria znaleźć można w szerokim i stale rozwijającym się asortymencie sklepu GastroSalon.pl

Aktywne fitry

Wewnętrzny dozownik detergentu i nabłyszczacza...

Cena
1 460,00 zł brutto
1 186,99 zł netto
Availability: Out of stock

Zmywarka do szkła Tech Wash z dozownikiem płynu...

Cena
4 299,99 zł brutto
3 495,93 zł netto
Availability: 5 In Stock

Zmywarka | myjka | do tac | garnków | koszy...

Cena
18 800,00 zł brutto
15 284,55 zł netto
Availability: Out of stock

Zmywarka do naczyń 2 dozowniki | EASY-500HP DD...

Cena
5 350,00 zł brutto
4 349,59 zł netto
Availability: 5 In Stock

Zmywarka kapturowa Easy Wash z dozownikiem |...

Cena
11 010,00 zł brutto
8 951,22 zł netto
Availability: 5 In Stock

BATERIA PRYSZNIC SZTORC, ŁOKCIOWA SPRYSKIWACZ...

Cena
1 500,00 zł brutto
1 219,51 zł netto
Availability: 20 In Stock
Bateria prysznicowa zlewozmywakowa, jednootworowa, łokciowa ze spryskiwaczem i wylewką, 2 rodzaje wody

Stół wyładowczy do zmywarki 1000x700x850 (h)

Cena
1 270,00 zł brutto
1 032,52 zł netto
Availability: 1000 In Stock

Zmywarka kapturowa Easy Wash z pompą |...

Cena
11 310,00 zł brutto
9 195,12 zł netto
Availability: 5 In Stock

BATERIA PRYSZNIC SZTORCOWA 1OTWÓR , ŁOKCIOWA...

Cena
1 350,00 zł brutto
1 097,56 zł netto
Availability: 20 In Stock
BATERIA PRYSZNIC SZTORCOWA 1OTWÓR , ŁOKCIOWA SPRYSKIWACZ

System odwróconej osmozy do zmywarek KRUPPS |...

Cena
9 300,00 zł brutto
7 560,98 zł netto
Availability: Out of stock

Stół wyładowczy do zmywarki 1000x700x850 (h)

Cena
1 075,00 zł brutto
873,98 zł netto
Availability: 1000 In Stock

Zmywarka do naczyń 500x500 Grand Series |...

Cena
6 659,99 zł brutto
5 414,63 zł netto
Availability: 10 In Stock
Produkt dodany do porównania