Myślisz o prowadzeniu własnej piekarni lub cukierni? Kluczem do sukcesu są profesjonalne piece piekarnicze, które pozwalają na wypiek doskonałych chlebów, ciast i innych wyrobów. Nasza oferta obejmuje najwyższej jakości urządzenia, które zapewnią wypiekom perfekcję i smak, zachwycając klientów.
Znaleziono 22 produktów.
na zamówienie/ w dostawie, prosimy o kontakt
Prezentowany w ofercie piec piekarniczy, to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy profesjonalnie zajmują się wypiekiem ciast i ciasteczek. Naszą ofertę można podzielić na kilka segmentów, w skład których wchodzą konkretni przedstawiciele urządzeń piekarniczych.
Garowniki, piece cukiernicze, piece piekarnicze oraz piece cukierniczo-piekarnicze to specjalistyczne urządzenia przeznaczone do wypieku i przygotowywania różnego rodzaju ciast, ciastek, chleba i innych produktów. Każde z tych urządzeń ma swoje charakterystyczne cechy i zastosowanie, dlatego ważne jest, aby dokładnie zrozumieć ich działanie i wybrać odpowiednie urządzenie do indywidualnych potrzeb i preferencji.
Piec cukierniczo-piekarniczy to urządzenie, które łączy w sobie cechy pieca piekarniczego i pieca cukierniczego. Służą one do pieczenia zarówno produktów wytrawnych, jak i słodkich, dzięki czemu są idealnym rozwiązaniem dla piekarni lub cukierni, które chcą posiadać w swojej ofercie szeroki wybór różnorodnych produktów.
Garownik to urządzenie, które – dzięki funkcji utrzymania odpowiedniej wilgotności i temperatury – pozwala na efektywny rozrost ciast. Garowniki zwykle składają się z segmentu grzewczego, w którym ciasto powoli wzrasta i z segmentu sterowniczego – którego rolą jest utrzymanie odpowiedniej temperatury i wilgotności atmosfery wewnątrz urządzenia. Garownik jest idealnym rozwiązaniem dla małych cukierni lub piekarni, ponieważ pozwala na przygotowywanie dużej ilości ciast i ciastek w krótkim czasie.
Piec piekarniczy to urządzenie, za pomocą którego sterujemy w sposób zaawansowany procesem rozrostu ciasta. W przeciwieństwie do garownika działa on w pełni autonomicznie i nie wymaga zastosowania dodatkowych urządzeń. Piece piekarnicze z naszej oferty charakteryzują się dużą liczbą programów dostosowanych do wymagań odbiorcy, funkcją sterowania cyfrowego i znacznie większą dokładnością, niż w przypadku podobnych urządzeń analogowych. W piecach piekarniczych wyjątkowo ważna jest cyrkulacja powietrza i nawilżanie. Najbardziej zaawansowane piece mają sondy kontrolujące temperaturę wewnątrz potrawy i samoczynnie korygują parametry, co przekłada się na doskonałe efekty pieczenia.
Piec cukierniczy jest urządzeniem, które do swojego poprawnego działania wykorzystuje zjawisko konwekcji, czyli poruszania się gorącego powietrza wewnątrz komory. Piece cukiernicze są idealne dla cukierni, które oferują różnorodne produkty cukiernicze i potrzebują urządzenia, które pozwoli im przygotować je w krótkim czasie i z zachowaniem wysokiej jakości. W tego typu piecach można regulować nie tylko temperaturę, ale też stopień naparowania i prędkość wentylatora. Zaawansowane piece cukiernicze posiadają systemy kontrolujące wilgotność i generujące bądź redukujące parę wodną.
Profesjonalny piec cukierniczo-piekarniczy to serce każdej piekarni i cukierni. Wybór odpowiedniego sprzętu ma kluczowe znaczenie dla jakości i różnorodności oferowanych wyrobów. Nasze profesjonalne piece piekarnicze gwarantują nie tylko doskonałe wypieki, ale także wygodę i efektywność pracy.
Zalety profesjonalnych pieców cukierniczo-piekarniczych to m.in.:
równomierne rozprowadzanie ciepła – zapewnia perfekcyjne wypieki bez względu na rodzaj pieczywa czy ciasta.
precyzyjna kontrola temperatury – umożliwia dostosowanie warunków pieczenia do specyficznych potrzeb różnych wyrobów.
wysoka pojemność – pozwala na jednoczesne pieczenie dużej ilości produktów, co zwiększa wydajność pracy.
trwałość i niezawodność – wykonane z najwyższej jakości materiałów, gwarantują długą żywotność i bezawaryjność.
łatwość obsługi i czyszczenia – intuicyjne sterowanie i prosty design ułatwiają codzienną pracę i konserwację.
Inwestując w profesjonalny piec cukierniczo-piekarniczy, zapewniasz swojej piekarni lub cukierni sprzęt, który podniesie jakość Twoich wyrobów i zwiększy satysfakcję klientów. Sprawdź naszą ofertę i przekonaj się, jak zaawansowane technologie mogą odmienić Twoją produkcję i przynieść sukces Twojemu biznesowi.
W sklepie GastroSalon można znaleźć wyposażenie dla gastronomii z najwyższej półki. To asortyment renomowanych i uznanych w branży producentów. Oferta obejmuje piec cukierniczy oraz piekarniczy elektryczny, gazowy lub konwekcyjny, a my chętnie podpowiemy, jakie są różnice i który model warto wybrać.
Proponujemy także:
akcesoria gastronomiczne, takie jak m.in. garnki gastronomiczne,
piece gastronomiczne, w tym także piece konwekcyjne,
Wszystko, czego potrzebujesz, by prowadzić piekarnię lub cukiernie jest w ofercie GastroSalonu. Poznaj nasze piece piekarnicze i zapraszaj klientów do swojego lokalu zapachem ciepłego chleba i ciasteczek.
