Łuskarki do lodu

Aktywne fitry

Łuskarki do lodu dla gastronomii

Łuskarka do lodu to urządzenie znajdujące zastosowanie we wszelkiego rodzaju lokalach gastronomicznych, restauracjach, sklepach rybnych, supermarketach, przetwórniach mięsnych i rybnych, dyskotekach, barach, hotelach, pensjonatach, a nawet szpitalach, laboratoriach

Gastronomiczna łuskarka

Sprzęt ten służy do produkcji łusek (zazwyczaj o dużej powierzchni), które zapewniają chłodzenie i utrzymywanie stałej temperatury 0°C. Lód pochodzący ze specjalnej wytwornicy nie zbryla się, ponieważ po wytworzeniu jest suchy i pozbawiony wilgoci.

Większość łuskarek ma obudowę wykonaną ze stali nierdzewnej, izolowane ścianki wymaga podłączenia wody i odpływu kanalizacyjnego. Poszczególne modele różnią się od siebie przede wszystkim pojemnością zbiornika na łuski oraz tym, czy w zestawie zawierają dodatkowy zasobnik na lód.

Wytwornice do lodu mogą być chłodzone wodą lub powietrzem. Są bardzo łatwe w obsłudze, dzięki czemu nawet ktoś niedoświadczony poradzi sobie bez problemu.

Produkt dodany do porównania