FUNKCJE

TRYB PROGRAMOWANIA RĘCZNEGO

  • Obróbka konwekcyjna
  • Obróbka konwekcyjna + naparowanie
  • Maksymalna temperatura wstępnego nagrzewania komory - 260°C.

 

PRECYJA I PRAKTYCZNOŚĆ

  • Proste i intuicyjne zarządzanie różnymi funkcjami i ustawianie prawidłowych parametrów gotowania
  • Maksymalne efekty przy maksymalnej łatwości użytkowania
  • Uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 i blachy 600x400 mm
  • Duża odległość między prowadnicami pozwala na bardzo wygodną obsługę pieca
  • Komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 430 o wysokiej wytrzymałości
  • Elektroniczny, intuicyjny panel sterujący

 

STEROWANIE MANUALNE ELEKTRONICZNE

  • Możliwość zapisania 99 programów, po 3 kroki każdy
  • Wyświetlacz ukazuje czas gotowania, temperaturę pieczenia, poziom naparowania oraz informację o otwartych drzwiach i innych parametrach
  • Automatyczny system diagnostyczny wykrywający wszystkie usterki
  • Czas (od 0 do 120 minut)
  • Przycisk włączający/wyłączający naparowanie
  • Płynna regulacja temperatury
  • Kontrolka wskazująca nagrzanie pieca i gotowość do pracy

 

OBIEG POWIETRZA W KOMORZE PIECA

  • Wentylatory z autorewersem - zapewniają równomierny rozkład temperatury w komorze
  • 1 prędkość wentylatorów

 

POZIOM WILGOTNOŚCI W KOMORZE PIECA

  • Para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku
  • Możliwość regulowania stopnia naparowania komory

 

FUNKCJE DODATKOWE

  • Ochrona termiczna - drzwi wykonane z podwójnej szyby atermicznej stanowią bardzo dobrą ochronę termiczną i bezpieczeństwo pracy
  • Łatwo demontowane prowadnice ułatwiające czyszczenie
  • Płynna regulacja temperatury
  • Mikrowyłącznik drzwi wyłączający pracę wentylatorów
  • Zabezpieczenie przed przegrzaniem
  • Sygnał dźwiękowy informuje o zakończeniu cyklu pracy oraz o otwartych drzwiach

 

OPCJE DODATKOWE:

  • możliwość szkolenia z obsługi i gotowania na piecu - 500 zł netto
  • możliwość montażu pieca pod przygotowaną instalację - 450 zł netto

 

Parametry techniczne:

  • sterowanie: elektroniczne
  • pojemność: 4xGN1/1 lub 4x600x400
  • wymiary zewnętrzne WxDxH [mm]: 750x720x540
  • odległość między prowadnicami [mm]: 75
  • waga [kg]: 55
  • moc [kW]: 6,3
  • napięcie [V]: 400
  • temperatura [°C]: 30-260

 

Wyposażenie dodatkowe:

  • okap nad piec z łapaczami tłuszczu 900x1100x450 mm – 2 399 zł netto
  • podstawa pod piec z prowadnicami na tace – 1 500 zł netto
  • zmiękczacz manualny LT8 – 318 zł netto
  • zmiękczacz automatyczny RQ65 – 999 zł netto
  • prysznic do mycia komory – 418 zł netto

 

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjny Resto Quality PF7604D?:

  • Profesjonalny piec konwekcyjny z naparowaniem wyprodukowany we Włoszech.
  • Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm.
  • Dzięki zasilaniu na 400V i dużej mocy piec szybciej się rozgrzewa a także szybciej wyrównuje temperaturę.
  • Intuicyjny panel sterowania z możliwością zapisu 99 programów
  • Automatyczny system diagnostyczny wykrywający wszystkie usterki.
  • Zastosowany wydajniejszy wentylator, który lepiej ochładza grzałki, dzięki czemu piec może być używany wiele godzin.
  • Duża odległość między prowadnicami zwiększa ładowność a także komfort pracy.
  • Kompaktowe wymiary.
  • Prosta obsługa.
  • 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.

 

 

 Do pobrania:

 Instrukcja obsługi

 

PF7604D

Przewoźnik Informacje Cena
DPD Krajowa za pobraniem (COD) 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu dostawy) Darmowa
DPD Krajowa (DPD Classic) 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu dostawy) Darmowa
Kurier DPD przedpłata 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu oczekiwania) Darmowa
Kurier DPD pobranie 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu oczekiwania) Darmowa
GastroSalon Odbiór w sklepie (po wcześniejszym ustaleniu) Darmowa
Dostawa mebli nierdzewnych 15-30 dni Darmowa
Przewoźnik Informacje Cena
DPD Krajowa za pobraniem (COD) 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu dostawy) Darmowa
DPD Krajowa (DPD Classic) 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu dostawy) Darmowa
Kurier DPD przedpłata 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu oczekiwania) Darmowa
Kurier DPD pobranie 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu oczekiwania) Darmowa
GastroSalon Odbiór w sklepie (po wcześniejszym ustaleniu) Darmowa
Dostawa mebli nierdzewnych 15-30 dni Darmowa

16 innych produktów w tej samej kategorii:

najczęściej kupowane produkty
Produkt dodany do porównania