Stół chłodniczy podwójny z blatem granitowym firmy Fagor. Bardzo praktyczne urządzenie łączące w sobie zalety chłodziarki i stołu roboczego. Wysokiej jakości wykonanie zapewnia dużą żywotność urządzenia.
Ogólna charakterystyka stołów piekarniczych Concept:
- Wysokiej jakości austenityczna stal nierdzewna wewnątrz i na zewnątrz (za wyjątkiem galwanizowanego panelu tylnego).
- Poliuretanowa wtryskiwana izolacja o grubości 50 mm i gęstości 40 kg/m3.
- Naturalny system chłodzenia.
- Pionowy parownik pozwala na większą pojemność chłodziarki.
- Numeryczny wyświetlacz dla elektronicznej i cyfrowej kontroli temperatury i odmrażania.
- Sterowanie jest zintegrowane z panelem frontowym w celu większej ochrony przed zabrudzeniem. Zgodnie z IPX5 sterowanie chronione jest przed ochlapaniem i strumieniami wody.
- Alarm dla długiego otwarcia drzwi.
- Łatwiejszy załadunek i rozładunek dzięki funkcji samozamykania oraz funkcja stay open.
- Wyjmowane z regulacją wysokości, pokryte plastikiem, stalowe półki w celu łatwego czyszczenia (600 x 400 mm).
- Wyposażenie każdej z komór: półka epoksydowa 600x400, 2 zestawy prowadnic pozwalających na montaż półki na różnej wysokości.
- Wbudowane odprowadzanie odpadów płynnych wewnątrz jednostki.
- Osadzone i zaokrąglone panele wewnątrz w celu łatwego czyszczenia i konserwacji.
- Nogi ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości.
- Rant tylny chroniący przed zachlapaniem o wysokości 4 cm.
- Blat granitowy
- Temperatura pracy: -2 ºC, +8 ºC.
- Temperatura otoczenia: 43 ºC
- Klasa klimatyczna 4.
- Zdjęcie ma charakter poglądowy