Szybki kontakt: +48 501 869 226 | sklep@gastrosalon.pl

schładzarko-zamrażarka szokowa 20xGN 1/1 Iinfinity 20 start

Symbol: IS 2011 S
Cena: 71339.00
Wysyłka w ciągu: 24h
Cena dostawy:0
Przesyłka kurierska:
0
Odbiór osobisty:
0
Ilość (szt.):

Maksymalna ilość dla możliwych parametrów produktu została osiągnięta.
Zamówienie telefoniczne: 501 869 226
Udostępnij:
  • IS 2011:
  • pojemność: 1 wózek na 20x GN 1/1
  • schładzanie - 80 kg /cykl
  • zamrażanie - 65 kg /cykl
  • IS 2011 S:
  • pojemność: 1 wózek na 20x GN 1/1
  • schładzanie - 110 kg /cykl
  • zamrażanie - 95 kg /cykl
  • dotykowy panel sterujący z piktogramami
  • sonda potrawy: 4-punktowa
  • czynnik chłodniczy: R404a
  • FUNKCJE CHŁODZENIA:
  • schładzanie szokowe
  • zamrażanie szokowe
  • sterowane rozmrażanie
  • utrzymywanie - chłodzenie
  • POZOSTAŁE FUNKCJE:
  • dowolnie programowany cykl kombi
  • możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy)
  • HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia
  • system autodiagnostyki błędów
  • wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania
  • regulowana prędkość wentylatora i temperatury
  • funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna
  • OPCJE ZA DOPŁATĄ:
  • wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach
  • program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP
  • sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika
  • oświetlenie diodami LED komory roboczej
  • prowadnice do blach piekarniczych EN 600x400
Parametry
Moc [kW]: 4,18
Pojemność [GN]: Wózek 1/1
Waga [kg]: 520/120
Wymiary [mm]: 1190 x 1332 x 2490; 1182 x 450 x 901
Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Komentarze i opinie mogą dodawać tylko zalogowani Klienci.
Sklep internetowy na platformie
SKY-SHOP Sklep internetowy
Proszę czekać ...

Informacja

Zalogowano poprawnie

Produkt został dodany do koszyka

Do Twojego koszyka została dodana wybrana ilość sztuk produktu. Podczas realizacji zamówienia będzie można ją zmienić.

Szczegółowa zawartość koszyka znajduje się u góry strony pod ikoną koszyka.

Informacja

Produkt został dodany do przechowalni