B 621 i Piec 6x GN 2/1 iniekcyjny
Index: B 621 i
Piec 6x GN 2/1 iniekcyjny / RM GASTRO
B 621 i / 00030405
TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C
Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C
Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C
Bio-gotowanie 30 – 98 °C
WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie
Książka kucharska (programy / kroki) 1000/20
Rekuperator
AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności
ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary
ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością
Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi
Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia
Automatyczna klapka - system usuwania wilgoci, dla uzyskania lepszej chrupkości i idealnego koloru
7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza
Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo
Taktowanie wentylatora*** - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności
Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody****
Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 6 punktowa sonda
Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych
SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych
BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera
SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach
Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową
Arkusz danych
- Wymiary (mm)
- 1121 x 1018 x 826
- Zasilanie el (V/Hz)
- 400 V / 3N / 50 Hz
- Wytwarzanie pary
- iniekcja
- Pojemność (GN)
- 6x GN 2/1
Przewoźnik | Informacje | Cena |
---|---|---|
DPD Krajowa za pobraniem (COD) | 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu dostawy) | Darmowa |
DPD Krajowa (DPD Classic) | 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu dostawy) | Darmowa |
Kurier DPD przedpłata | 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu oczekiwania) | Darmowa |
Kurier DPD pobranie | 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu oczekiwania) | Darmowa |
GastroSalon | Odbiór w sklepie (po wcześniejszym ustaleniu) | Darmowa |
Dostawa mebli nierdzewnych | 15-30 dni | Darmowa |
Przewoźnik | Informacje | Cena |
---|---|---|
DPD Krajowa za pobraniem (COD) | 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu dostawy) | Darmowa |
DPD Krajowa (DPD Classic) | 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu dostawy) | Darmowa |
Kurier DPD przedpłata | 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu oczekiwania) | Darmowa |
Kurier DPD pobranie | 1-3 dni (poinformujemy niezwłocznie w przypadku dłuższego czasu oczekiwania) | Darmowa |
GastroSalon | Odbiór w sklepie (po wcześniejszym ustaleniu) | Darmowa |
Dostawa mebli nierdzewnych | 15-30 dni | Darmowa |