- Powierzchnia wykonana ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
- Połączenia wycinane laserowo, automatycznie spawane i polerowane. Ukryte śruby.
- Dobrze wbudowany w powierzchnię za pomocą robota spawalniczego, który dodatkowo poleruje powierzchnię.
- Zimna strefa w dolnej części frytownicy, która wydłuża żywotność oleju oraz zapobiega przypalaniu elementów, które spadają na dno komory.
- Termostatyczna kontrola temperatury, od 60 do 200 ° C.
- Termostat bezpieczeństwa we wszystkich modelach.
- Wyposażony w indywidualne pokrywy dla każdej komory smażenia.
- Spuszczanie oleju z komory przez mechaniczny zawór kulowy, który jest solidny, niezawodny i odporny na wysokie temperatury.
- Urządzenie o dużej mocy, które szybko się nagrzewa i ma wysoki stosunek mocy do litra (do 1,00 kW / litr).
- Model elektryczny z elementami grzewczymi ze stali nierdzewnej AISI 304 umieszczonymi wewnątrz komory, które można przechylać o ponad 90 °, aby zapewnić idealne czyszczenie.
- Liczba komór i: dwie z 15 litrami pojemności
- Dołączony 2 duże kosze (250 x 280 x 100 mm).