Szybki kontakt: +48 501 869 226 | sklep@gastrosalon.pl

SCHŁADZARKO-ZAMRAŻARKA SZOKOWA NEW CHILL 12x GN 1/1 LUB 12x 60x40 CM LAINOX

Symbol: RDM121S
Cena: 51537.00
Wysyłka w ciągu: 24h
Cena dostawy:0
Przesyłka kurierska:
0
Odbiór osobisty:
0
Ilość (szt.):

Maksymalna ilość dla możliwych parametrów produktu została osiągnięta.
Zamówienie telefoniczne: 501 869 226
Udostępnij:
Model: RDM121S
Pojemność: 12x GN 1/1 lub 12x 600x400 mm
Odległość między prowadnicami: 65 mm
Wymiary: 790x800x(H)1800 mm
Schładzanie szokowe: +90°C/ +3°C
Głębokie mrożenie: +90°C/ -18 °C
Wydajność na cykl: 
+90°C/ +3°C -> 25 kg
+90°C/ -18 °C -> 16 kg
Moc: 2 kW
Napięcie: 230 V

OPIS PRODUKTU
  • Urządzenia służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw
  • Obudowa zewnętrzna oraz komora wewnętrzna w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
  • Wewnętrzny panel z wentylatorami na zawiasach ułatwiający dokładniejsze czyszczenie komory
  • Zaokrąglone narożniki komory dla łatwego czyszczenia
  • Dno z wgłębieniem i odpływem
  • Zdejmowane boczne prowadnice
  • Podgrzewana sonda rdzeniowa

PANEL STEROWANIA TYPU "S"

  • Sterowanie elektroniczne z sondą rdzeniową
  • Cykle plusowe i minusowe
  • Wyświetlacz LCD
  • Rozmrażanie opóźnione
  1. Wyłącznik główny ON/OFF
  2. Start/Stop fazy schładzania
  3. Wybór opcji schładzania +3°C HARD
  4. Wybór opcji mrożenia -18°C HARD
  5. Wybór cyklu schładzania SOFT (+3°C) lub mrożenia (-18°C)
  6. Ustawianie czasu schładzania/mrożenia
  7. Cykl schładzania / mrożenia z sondą
  8. Wyświetlanie temperatury sondy parownika podczas pracy – naciśnięcie i przytrzymanie (przy urządzeniu w trybie zatrzymania STOP) powoduje uruchomienie odszraniania
  9. Nagrzewanie w celu usunięcia sondy (dla programów mrożenia)
  10. Uruchomienie cyklu chłodzenia wstępnego

KORZYŚCI UŻYTKOWANIA SCHŁADZAREK SZOKOWYCH

  • Niezmieniona wysoka jakość produktu
  • HACCP – zachowanie bezpieczeństwa i higieny sanitarno- -epidemiologicznej
  • Więcej wydawanych posiłków w krótszym czasie
  • Bogatsze menu dla konsumenta
  • Mniejszy nakład pracy personelu
  • Zmniejszenie ilości odpadów żywnościowych
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Komentarze i opinie mogą dodawać tylko zalogowani Klienci.
Sklep internetowy na platformie
SKY-SHOP Sklep internetowy
Proszę czekać ...

Informacja

Zalogowano poprawnie

Produkt został dodany do koszyka

Do Twojego koszyka została dodana wybrana ilość sztuk produktu. Podczas realizacji zamówienia będzie można ją zmienić.

Szczegółowa zawartość koszyka znajduje się u góry strony pod ikoną koszyka.

Informacja

Produkt został dodany do przechowalni