raty przez internet leasing przez internet
Szybki kontakt: +48 501 869 226 | sklep@gastrosalon.pl

PIEC KONWEKCYJNO PAROWY RATIONAL CM61 6GN 1/1

Symbol: CM61
Cena: 23000.00
Wysyłka w ciągu: 48H
Cena przesyłki:0
Przesyłka pobraniowa:
0
Odbiór osobisty:
0
Przesyłka kurierska:
0
Ilość (szt.):

Maksymalna ilość dla możliwych parametrów produktu została osiągnięta.
Zamówienie telefoniczne: 501 869 226
Zostaw numer telefonu. Oddzwonimy!
Udostępnij:

Combi Master (CM) Plus zajmując minimalną powierzchnię podłogi, zastępuje 40 do 50 % wszystkich tradycyjnych urządzeń kulinarnych, takich jak piekarniki, kuchenki, patelnie uchylne, kotły, grille. Korzystając z wersji 10xGN1/1 (CM 101) w ciągu dnia możesz przygotować i wydać od 80 do 150 pełnych posiłków. CombiMaster Plus przekonuje nie tylko w zakresie ekonomiczności ale także łatwą, intuicyjną obsługą, od samego początku oczywistą i nie wymagającą wysiłku związanego z uczeniem się. Proste i zrozumiałe symbole są uporządkowane w oczywisty sposób a pokrętła ułatwiają dokładne ustawienia.

Z Rational CombiMaster (CM) Plus oszczędzasz na:

* %średnio o 10 procent mniejszym zużyciu surowców: mięsa, ryb, drobiu. Wszystko dzięki precyzyjnej regulacji i dostosowanemu idealnie do produktu przebiegowi gotowania.%
* %redukcji zapotrzebowania na tłuszcz do 95 procent!%
* %krótkim czasie rozgrzewania urządzenia, dającym do 60 procent oszczędności względem nieustanie pracujących piecyków, grilla, pieca do pizzy itd.%
* %krótszym czasie pracy nawet o 1-2 godziny dziennie co zapewnia łatwość obsługi oraz mycia pieca%

Dzięki powyższym zaletom przeciętna restauracja wydająca 200 posiłków dziennie, pracująca na dwóch piecach Rational CombiMaster (CM) Plus 101 jest w stanie zaoszczędzić w ciągu roku ponad 78000 zł!!!

*Piec konwekcyjno-parowy Rational zasilany elektrycznie w wersji CombiMaster Plus (CM) wyposażony jest w następujące funkcje:*

* %3 tryby podstawowe: para 30-130°C, gorące powietrze 30-300°C, kombinacja pary i gorącego powietrza 30-300°C%
* %ClimaPlus pomiar wilgotności, 5-stopniowe nastawienie i regulacja%
* %finishing manualny%

*Obsługa:*

* %sterowanie manualne%
* %pokrętła obsługi do wyboru trybów pracy, temperatury, temperatury rdzenia i ustawienia czasu%
* %blokada programów%

*Czyszczenie:*

* %manualny program myjący%
* %opcjonalnie: wbudowany, automatycznie zwijany spryskiwacz ręczny z funkcją odcinania wody i płynną regulacją strumienia%
* %programowana w menu funkcja odkamieniania%

*Wybrane cechy wyposażenia:*

* %rejestracja temperatury rdzenia z 1-punktowym pomiarem%
* %możliwość swobodnego zaprogramowania 50 programów (do 10 kroków każdy)%

 

PARAMETRY TECHNICZNE:

 

długość: 847 mm
szerokość: 771 mm
wysokość: 782 mm
odległość między prowadnicami: 70 mm
moc całkowita: 10,3 kW
napięcie: 400 V
temperatura maksymalna: 30 °C
waga: 300 kg
wsad: 105.5 kg
ilość prowadnic: 6
rozmiar GN: GN 1/1 (530x325 mm)
materiał: stal nierdzewna
sposób wytwarzania pary: bojlerowy
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Komentarze i opinie mogą dodawać tylko zalogowani Klienci.
Sklep internetowy na platformie
SKY-SHOP Sklep internetowy
Proszę czekać ...

Informacja

Zalogowano poprawnie

Produkt został dodany do koszyka

Do Twojego koszyka została dodana wybrana ilość sztuk produktu. Podczas realizacji zamówienia będzie można ją zmienić.

Szczegółowa zawartość koszyka znajduje się u góry strony pod ikoną koszyka.

Informacja

Produkt został dodany do przechowalni