raty przez internet leasing przez internet
Szybki kontakt: +48 501 869 226 | sklep@gastrosalon.pl

PAKOWARKA PRÓŹNIOWA MAX 42 POMPA BUSCH 16m3/h 230V

Symbol: 2090014
Cena: 14464.00
Wysyłka w ciągu: 24 h
Cena przesyłki:0
Przesyłka pobraniowa:
0
Odbiór osobisty:
0
Przesyłka kurierska:
0
Ilość (szt.):

Maksymalna ilość dla możliwych parametrów produktu została osiągnięta.
Zamówienie telefoniczne: 501 869 226
Zostaw numer telefonu. Oddzwonimy!
Udostępnij:
Charakterystyka produktu:

Profesjonalna pakowarka próżniowa 2090014 o wydajności 16 m3/h. Urządzenie w całości wykonane ze stali nierdzewnej gwarantuje doskonałą hermetyczność dla każdego pakowanego produktu.  Pakowarka posiada czasowy panel Z2000 bardzo prosty w obsłudze, z dużym wskaźnikiem próżni, szybki STOP do pakowania płynów, przycisk serwisowy. Oddzielnie ustawianie parametry czasu zgrzewu, gaz, próżnia.

Dane techniczne:
Wymiar zewnętrzny: 540x560x410 mm 
Wymiar wewnętrzny komory: 450x460x210 mm
Dł. listwy: 4200 mm
Pompa: 16 m3/h 
Waga: 69 kg
Zasilanie: 230 V, 50 Hz
Parametry i wyposażenie standardowe:
Pompa próżniowa BUSCH odprowadza gazy z wnętrza komory próżniowej. Redukcja tlenu zapewnia idealne warunki dla zachowania świeżości produktów. Pakowarki BOSS są wyposażone w wysokiej jakości pompy próżniowe wykonane przez producenta najlepszych pomp próżniowych firmie Busch. Tworzą one doskonała próżnie do 99,9% (1 mbar) - idealne ciśnienie do spowalniania namnażania się bakterii i zarazków.
- Dzięki pakowaniu w atmosferze ochronnej MAP: Modified Atmosphere Packaging, świeże potrawy zachowują swój wygląd, konsystencje i wartość odżywczą. Metoda ta polega na napełnieniu zawartości torebki gazem ochronnym po tym jak komora próżniowa zostaje opróżniona z powietrza. Atmosfera ochronna składa się z naturalnych, bezwonnych i bez smaku gazów złożonych np. z dwutlenku węgla (CO2), lub azotu (N), przy czym proporcje, są różne w zależności od rodzaju produktu.
- Płyty wypełniające są wykonane z odpornego na uderzenia i zarysowania materiału PE. Mogą one być wykorzystywane do dokładnego umiejscawiania pakowanych próżniowo towarów oraz w celu zmniejszenia objętości komory. Minimalizuje to czas opróżniania komory oraz zużycia gazu.
- Dla szybkiego i łatwego czyszczenia, maszyny BOSS zostały wykończone z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wyposażone są w osłony bryzgoszczelne. Dopracowana konstrukcja i jakość wykonania gwarantuje najwyższy poziom higieny. System łączeń Plug-in pozwala na demontaż połączeń a tym samym łatwiejsze utrzymanie maszyny w czystości.
- Dynamiczny mechanizm obrotowy. Dzięki swojej ergonomicznej konstrukcji, osłony maszyn dwukomorowych BOSS można łatwo otwierać i zamykać. Specjalny mechanizm ssący zapewnia proste i precyzyjne zamykanie pokrywy, który jest otwierany automatycznie podczas procesu zgrzewania, kiedy proces pakowania jest zakończony.
Wykrywanie punktu parowania. Spadające ciśnienie w komorze próżniowej doprowadza do wrzenia produktów wilgotnych lub ciekłych bardzo szybko. Aby chronić produkt przed niepotrzebna utrata wilgoci na skutek odparowania, inteligentny czujnik wykrywa fazę wrzenia i kończy proces pakowania próżniowego bezpiecznie i niezawodnie. Skorzystasz na tym zapobiegając utracie wagi swojego produktu i zanieczyszczenia komory próżniowej.
- Funkcja usuwania pęcherzy. Ponieważ surowe mięso zawiera znaczna ilość wody, istnieje niebezpieczeństwo tworzenia się pęcherzy w opakowaniu próżniowym. Aby uniknąć tego ryzyka, a także zwiększyć jakość wizualna opakowań, nasze maszyny są wyposażone w funkcje usuwania pęcherzy, która usuwa niechciane pęcherzyki powietrza z worka.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Komentarze i opinie mogą dodawać tylko zalogowani Klienci.
Sklep internetowy na platformie
SKY-SHOP Sklep internetowy
Proszę czekać ...

Informacja

Zalogowano poprawnie

Produkt został dodany do koszyka

Do Twojego koszyka została dodana wybrana ilość sztuk produktu. Podczas realizacji zamówienia będzie można ją zmienić.

Szczegółowa zawartość koszyka znajduje się u góry strony pod ikoną koszyka.

Informacja

Produkt został dodany do przechowalni